バジル 料理以外の使い方 205164-バジル 料理以外の使い方
連載 コストコ食材 使いこなしレシピｰｰ第4回 バジルソース があれば専門店の味に トクバイニュース バジルには150種もの種類あり バジルはシソ科メボウキ属の多年草で、イタリアやタイ、ベトナム、インドネシアなどでよく利用されているハーブです。 日本では数種しかお目にかかれませんが、実は150もの品種があるそう。 そして、味も香りも異なって 生バジルは美味しいだけじゃなく効能もあるハーブ。 美味しいペーストを作っておけば、体にも良くて美味しいレシピを長く楽しむ ことができそうです。 バジルは 育てやすいハーブ でもありますので、小さなプランターやお庭の片隅でバジルを育てて バジル 料理以外の使い方